Gualtiero Marchesi

 
Gualtiero Marchesi

nato nel 1930
Milano

1 racconto

2.7 min
Gualtiero Marchesi ci racconta il suo giudizio sul galateo, spesso troppo rigido: è opinione del grande chef che dove c'è educazione, il galateo non è fondamentale ed è per questo che, se lo si fa in maniera educata, a volte si risulta molto più "eleganti" a mangiare con le mani!!
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