Franco ricorda con commozione e nostalgia lo zio, uno dei primi carrozzieri di Torino: un uomo grande e grosso, alto più di due metri, ma di una dolcezza unica e con una passione esagerata per i dolci, favorita dalla presenza vicino alla sua officina della migliore pasticceria della città.

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Franco ci racconta di quando, da bambino, insieme agli amici trascorreva i pomeriggi sulla spiaggia del fiume Sangone e dei bagni che ancora si potevano fare. inoltre, ci regala un ricordo di quando ancora si pescavano e si mangiavano i pesci pescati nel Po...

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